截止日期:2024年3月9日晚7点
作者:伊娃·利普卡
评论
新闻
分裂
与墨西哥卷饼不同的是，由于玉米饼更厚，而且有边缘，所以也可以在上面撒上多汁的配料。
食谱可以在simple Tasty网站上找到。
©Simply Tasty
墨西哥菜以其多样性而闻名。
墨西哥卷饼和土豆是一种特别的享受。
但一个细节造成了微妙的差异。
Sopes和tacos是墨西哥菜中最多样化和最受欢迎的菜肴，它们可以填满虾和其他食材，它们都是基于玉米薄饼的基本配方。
虽然墨西哥卷饼因其易于操作和多功能性而闻名于世，但它可以折叠并加入各种馅料，而sopes则在这一传统基础上提供了独特的转变。
这两种特色菜的关键区别在于玉米饼的形状和制作方法:索普的特点是玉米面更厚，经常把边缘拉起来，形成一个小碗，然后装满各种浇头。
免费的食谱创意，食物技巧和更多的东西每周都会在简单美味的通讯中发送到您的收件箱。
现在注册。
这种独特的形状可以在不失去形状的情况下容纳更多多汁的浇头。
配料从肉类和蔬菜到奶酪和奶油，这些选择通常反映了当地的食材和喜好。
自己准备墨西哥辣酱很简单:
做墨西哥索普需要这些材料:
面团:
500克Masa Harina(墨西哥玉米粉)
1茶匙盐
3汤匙橄榄油
470毫升水，温水
煎炸用油
配料:
炸豆泥
生菜，切成细条
番茄沙司
羊乳酪,崩溃
腌红洋葱
墨西哥绿莎莎酱
简单可口的新WhatsApp频道在这里!
你可以在我们新的Whatsapp频道上找到更多美味的食谱，创意的烹饪想法和技巧。
点击这里直接进入频道。
制作墨西哥玉米面饼很简单:
面团:
在一个大碗里，将墨西哥玉米粉、盐、橄榄油和温水混合，揉成光滑的面团。
将面团揉成50克左右的球状。
在玉米饼压榨机上放上冷冻袋或食品储存袋，将面团揉成扁平的蛋糕。
或者，你可以把面团球放在两个袋子之间，用平底锅把它们压平。
简单美味小贴士:
不要用力，因为面饼不能太薄。
在平底锅中加热食用油，每面煎50秒。
取下锅盖，用手指将锅盖的边缘稍稍向上弯曲。
再煎三分钟左右。
合适的配料
包括煎豆、生菜、番茄沙司、羊乳酪、腌红洋葱和绿沙司。
祝你胃口好!
我的消息
快速的橘子豆腐蛋糕，三分钟后放入烤箱
快速享用:意大利苹果派，几乎不需要准备
保存野生大蒜，享受它的自然新鲜一年四季
美味又超级松软:只用六种原料制成的天堂矿泉水蛋糕
美味蛋奶酒蛋糕:根据奶奶的秘方制作的永恒美味
吃发芽的土豆还是扔掉?
这条规则提供了深刻的阅读
墨西哥玉米饼是一种玉米饼壳，上面可以有各种各样的浇头。
简单可口尝试了一些传统的食材来做这个食谱。
©Simply Tasty
尽管索普的配料因地区而异，但有一些被认为在全国特别受欢迎。
下面是最典型的沙拉配料:
菜豆Refritos:
一层豆泥和炸豆通常是其他配料的基础。
把肉:
受欢迎的选择包括鸡丝(
禽deshebrado
)、牛肉(
卡恩deshebrada
)，或猪肉(
好莱坞大道
）.
这些肉要慢慢煮到变软，然后再加到豆子层上。
Queso壁画:
这种新鲜、易碎的奶酪撒在温暖的奶酪上，给它们一种温和的奶油感。
莎莎:
加入不同种类的萨尔萨，从温和的Verde萨尔萨到更辣的roja萨尔萨，给索普增添了额外的香料和味道。
切碎的洋葱和香菜:
新鲜切碎的洋葱和香菜叶常被用作配料，以增加新鲜度和风味。
霜:
一团酸奶油(
克丽玛
)通常是为了平衡萨尔萨酱的辣味，并赋予浇头奶油般的质感。
蔬菜:
对于素食版，通常使用烤蔬菜，如辣椒，西葫芦或蘑菇。
这些配料可以用在不同的组合中，创造出各种各样的味道，既美味又清爽。
Sopes为烹饪实验提供了一个美妙的画布，让传统和创新的浇头都能找到自己的位置。
寻找更多食谱?
在simple - taste .de的PDF库中，您可以找到大量的食谱选择，在成功注册后可以免费下载。
提供的各种食谱邀请您查看PDF库并找到灵感。
现在在简单美味的PDF库中发现许多食谱。
编辑写了这篇文章，然后根据自己的判断使用人工智能语言模型进行优化。
所有资料都经过仔细核对。
在这里了解更多关于我们的人工智能原则。
